Nga pemët te lajthitë që mbërrijnë te ju
Pas çdo vjeljeje qëndron një vit pune. Në plantacionin e PureNuts në Kosovë, çdo stinë sjell detyrat e veta — nga kujdesi për pemët deri te mbledhja dhe përgatitja e lajthive.
Këtu ndajmë me ju procesin dhe njerëzit pas prodhimit tonë.
Kujdesi gjatë vitit
Puna në plantacion vazhdon shumë përpara se lajthitë të jenë gati për vjelje. Mirëmbajtja e pemëve, kujdesi për tokën dhe ujitja janë pjesë e përditshmërisë sonë.
E ndjekim zhvillimin e pemëve gjatë sezonit dhe i përshtatim punët me nevojat e plantacionit dhe kushtet e motit.
Koha e vjeljes
Vjelja është koha kur puna e vitit bëhet e prekshme. Lajthitë mblidhen dhe kalojnë në fazat e pastrimit e të tharjes.
Meqë varietetet mund të piqen në kohë të ndryshme, edhe procesi i mbledhjes zhvillohet sipas pjekurisë së tyre.
Pastrimi pas vjeljes
Pas mbledhjes, largojmë mbështjellësin e gjelbër dhe papastërtitë që vijnë nga vjelja.
Lajthitë që shesim me lëvozhgë mbeten të pathyera: pastrohet pjesa e jashtme, ndërsa lëvozhga e fortë ruhet.
Tharja me kujdes
Tharja është një hap i rëndësishëm për përgatitjen e lajthive për ruajtje. Ajo ndihmon në uljen e lagështisë pas vjeljes.
Ky proces nuk është pjekje. Lajthitë tona me lëvozhgë ofrohen të thara dhe të papjekura.
Përgatitja për ju
Pas tharjes, lajthitë ruhen dhe përgatiten për paketim e porosi. Përkushtimi ynë është që të dini çfarë po blini, nga vjen produkti dhe si është përgatitur.
Njihuni nga afër me PureNuts
Përmes fotografive dhe videove tona, mund të ndiqni jetën në plantacion dhe punën gjatë sezonit.
Na ndiqni në Instagram: @purenutsks.